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24 janvier Castellani s.p.a-Sommavite-Vin Santo利久型的甜白葡萄酒这支酒是从意大利带来的,买的时候其实以为大约是霞多丽品种的干白,没想到开启后一尝,原来是款甜白葡萄酒,不过看遍酒标也没找出这款葡萄酒用的是什么品种的葡萄,颇为遗憾。价格好象是10欧还不是8欧,有点忘记了。
于是对着酒标的外语,在BAIDU搜索,对这支酒也有了点小认识。我后面图里还附了一个有关意大利酒标的说明,有兴趣可以看下。
这种甜酒,在意大利称之为圣酒Vin Santo,是很有意大利特色的一种甜白葡萄酒。酒标里的Vino Liquoroso的意思是利久型甜葡萄酒,利久的意思我不懂,网上查到的,同时Dessert Wine则是餐后酒的意思,这个到符合我喝酒的情况,通常都是晚餐后再用的。
贴个Vin Santo的介绍吧,
葡萄采收之后,经过长达数月的悬挂风干,因为一部分的水分蒸发,榨出的葡萄汁变得非常浓稠,在称为Caratelli的小型橡木桶中经过缓慢的发酵和两年以上的培养之后就可以酿成香味非常浓郁,甜美可口的Vinsanto。酒精浓度通常高达15%,除了浓郁的水果干香味外,还常有核桃和榛果香,虽然有点甜腻,但饭后小小一杯,搭配几块坎土奇(cantucci)杏仁饼干,是托斯卡纳乡间最典型原味的甜蜜回忆。
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酒标:
全是意文,大家就看下图照片吧
关于酒厂:
Castellani s.p.a,翻译成中文,大约是卡斯特朗尼有限公司,s.p.a不是SPA,而应该是有限公司的意思,这个公司的历史颇为悠久,好象是1906年时就已经成立了,也是一个家族企业。这酒就是在位于圣塔卢西亚的卡斯特朗尼股份有限公司装瓶的。IMBOTTIGLIATO DA CASTTELLANI s.p.a SANTA LUCIA-PI-ITALY就是这个意思了。 ————————————————————————————————
酿酒葡萄品种简介:
只能说不详了……
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品后感: 先说酒的香味吧,因为开启后第一件事,就是嗅下瓶塞,一下就闻到了很浓重的加应子的味道,加应子是小时侯吃的一种果脯类的食品,大概是类似杏的东西吧。酒的颜色如琥珀般金黄,倾倒时都有点象油脂的感觉,看上去似乎有点粘稠的感觉了,大约是因为糖份含量比较高的原因吧。总体口感上,因为是甜酒的原因,所以很容易入口,不习惯喝酒的人,应该也会比较容易接受这样的口感。由于和干红相比,实在太甜的缘故,我无法品尝出太多的味道,只有杏子的味道很重。
把酒标后面的这款酒的英文介绍翻译下吧,不过可能有点酒厂自卖自夸的可能:
我们Vin Santo(圣酒)像奶油般柔滑,有丰富的焦糖和干果的味道,口感肥厚.酒体平衡,不算很甜美,Sommavite作为一好餐末甜酒葡萄酒不仅是著名的,也是一个相当完美的开胃酒很适合搭配一些凉菜和开胃小吃. 16 janvier 诺顿庄园-探戈-马尔白克干红葡萄酒这支酒是在去欧洲之前买的,当时是在莲花路的家乐福转悠着买欧洲旅行时所需要的一些物品,正好那里的一个卖酒的地方在做促销,有相当多的红白酒品种,我当时正好处于想要寻求新的酿酒葡萄品种的时候,于是看到了这支阿根廷门多萨地区所产,以马尔白克(Malbec)酿的红酒。稍加思索,便买了下来。 值得一提的是,这支酒的酒标相当有趣,转换不同角度的话,可以看到酒标上的一对男女好象在偏偏起舞一般。 ———————————————————————————————— 酒标: 诺顿庄园-探戈-马尔白克干红葡萄酒(LoTengo) 产地(或者牌子):阿根廷门多萨 类型:干红 净含量:750ML 酒精度:13.5% 灌瓶日期:04年3月29日 价格:98元 关于酒厂: 阿根廷诺顿庄园坐落在安第斯山脉脚下广袤的土地上,那里气候温和,土壤肥沃,阳光明媚,为生产顶级葡萄酒提供了充足的条件。1895年,英国工程师爱德蒙·诺顿建立了自己的葡萄酒王国,到20世纪初,诺顿庄园已成为具有完善酿酒和储存设备的标准英式大花园。1989年,澳大利亚的商人杰诺明斯先生(他还拥有世界驰名的施华洛世奇水晶饰品)购买了这所庄园的所有权,将其发展成为具备现代化管理能力的大型庄园,种植着世界上最好的加本力苏维翁、梅洛、莎当妮、意丝琳、白苏维翁、白桑侬葡萄。诺顿系列葡萄酒已成为世界驰名的葡萄酒,并在国际大赛中屡次获奖。
阿根廷有两个“缺点”,首先是知名度有限,只是在最近才真正被人们意识到,也只有在小范围的消费圈内才有人知道阿根廷还有顶级的红酒。其次是阿根廷红葡萄酒的价格人们已经习惯了好葡萄酒昂贵的价格,但阿根廷葡萄酒的价格相对于欧洲同档次的酒要低一些,这往往容易引起消费者的怀疑。许多上等阿根廷葡萄酒的价格比欧洲中等水平的葡萄酒价格还要低,但就目前情况看,阿根廷葡萄酒的价格有可能上涨。阿根廷葡萄酒有一大特点便是适宜久藏,这也使其价值得到提高。
———————————————————————————————— 酿酒葡萄品种简介: Malbec:中文译名马尔白克
马尔白克的葡萄皮几近黑色,这种葡萄原产于法国,在法国一些地方也被称作Cot。在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,用来增加酒中的颜色与结构感,属于不太受重用的“二等公民”。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。在法国的西南产区,Malbec多数比较粗糙,需要添加Merlot等其他品种让其柔化,但是Cahors北部的山坡地带也能够出产比较细腻精致的以Malbec为主力的葡萄酒。Malbec在他的的故乡法国一直没有过多的口碑称道,但是在阿根廷却受到了重视。阿根廷的Malbec的地位则更接近于Merlot,可以说,阿根廷的红葡萄酒大部分是由此类葡萄品种酿制而成,产于阿根廷门多萨省的诺顿庄园的马尔白克葡萄酒便是此类诱人的葡萄酒的完美典范。此种葡萄酒口味成熟,柔和,丰满,果香浓郁。Malbec除了在阿根廷种植得非常成功外,美国,澳大利亚和智利也有种植。用Malbec酿成的葡萄酒颜色深,常带有悬钩子,李子,桑椹,皮革和野味的气味。
———————————————————————————————— 品后感: 由于是在喝完薄若莱后,就立即打开了这支酒,所以,佳美与马尔白克这两种葡萄酒风味的不同,一下就感觉了出来。需要说下,这支酒与以前所写过的,在南美智利的维斯达玛的长相思那种JUST SO SO的感觉而言,这支马尔白克给我的感觉相当好。因为酒本身比较年轻,所以入口果香芳郁,与薄若莱相比,这支马尔白克感觉略微更苦一些,不知道这是不是就是所谓单宁的味道,整支酒结构不错,我从中品出了点巧克力、柑橘皮还有番茄的味道。
酒的颜色相当深,估计是因为马尔白克葡萄品种的原因,好不好看则见仁见智了。嗅觉上而言,感觉比较清新自然,不知是否因为酒体比较年轻的缘故,很容易就获得了我的好感。 总结一句吧,这支酒的性价比相当好,而且又比较有特色,情人节时,与女朋友一起时,开一支,我想属于比较浪漫的吧。 15 janvier 北X辰公司恶心人伎俩揭秘及应对方式1.隔离
北X辰公司话事人陈某打击报复,把4名员工隔离在一个单间约10平米不到的会议室内,只每人提供一桌一椅。其他不提供任何东西,包括纸笔,更别说电脑了。甚至连电灯都是坏的。
应对方式:自带笔记本电脑、NDSL、各种杂志及零食
2.断网
北X辰公司话事人陈某看员工自带笔记本电脑可以上网不爽,遂指使网管将隔离密室内的网络断网。
应对方式:CDMA无线上网。
3.登记
北X辰公司话事人陈某看隔离秘室内员工休闲工作不爽,遂指示行政要求秘室员工进出公司门均要登记,包括出去上洗手间。
应对方式:不鸟傻叉。就不登记就不登记就不登记。
4.断电
北X辰公司话事人陈某在发现以上3种恶心人的办法,都未奏效,遂要求物业将秘室断电。(此举尚未正式实行,但行政已经通知物业,不知道物业会不会这么做)
应对方式:笔记本可以无电源工作4小时,NDSL可以用6小时。啊,怎么已经十小时啦……我只要工作八小时呀~喔唷唷~
PS:实在是对北X辰公司话事人陈某无语啊,无能的只懂欺下瞒上的家伙,多次错误决策,使公司损失数百万元,并让一款18万最高在线的游戏到现在只有几千人,而在公司遭遇这么大的危机的情况下,还不知道应该多花精力去解决这些危机,却只知道每天琢磨着怎么恶心人。顺便说下啊,这个陈某啊,一个月2万多薪水的人啊,参加某公司中层管理人员的婚礼,红包却只包了300元,还需要多说什么吗? 13 janvier 一个师奶杀手的诞生我觉得我的外型,一定是师奶杀手型的,通常无数上年纪的妇女,都会对我留想很好的印象。
最近的一次例子,就是上次欧洲旅游时认识的一个老阿姨,就在前几天打电话,问我有没有时间,什么时候去她家吃饭,觉得我人很好。其实我在旅行时也没为她做太多的事,就是帮着拍了几张照而已,然后教她如何用相机什么的。
当然,需要补充的,我不是说对我有好感的女人,都是师奶~这是必须重申的!!! 两个冷笑话一、车车说的一件真实的事
有天,他下班,见到一个小贩在拼命的跑,后面是一个城管也追的满头大汗,只听城管边跑边喊:
别跑,我是买东西的,买东西的~~
二、我买草莓时的对话
前几天买草莓,见到普通草莓9块2斤,另外有一种个大,颜色艳丽的草莓要14元一斤,名曰牛奶草莓。便问老板,这个草莓有牛奶味吗?老板很肯定的点头说:“当然,这个草莓都是用牛奶施肥的!”
我就问,那9块2斤的那种用屎施肥的会有屎味吗?
= =|||冷么…… 11 janvier 员工维权要点需知1.一定要拿到书面的证据。比如公司的退工单,这是最有利的。其次是公司书面的辞退信,拿到信后,保存起来,公司必须在7天之内给你退工单。但无论退工单还是辞退信,注意,一定要有公司公章。否则无效。如果公司拒绝给你辞退信和退工单,则辞退不成立,如果强行没收你的劳动工具,则可报警。
必须告诉大家,如果没有辞退信或者退工单,则无法进行劳动仲裁。
2.有关录音证据,从理论而言,录音是可以作为证据的,但是必须要做到如下流程,你在录音前必须有如下的话,这些话也必须包含在录音里:
你:某某某,我要将下面的对话进行录音,你是否同意?
他:好的,我同意。
注意,必须有他说“好的,我同意。”这样之后的录音,才有证据的效应。否则,只要当事人否认,则完全无用。
3.有关网络证据,比如QQ,MSN和EMAIL,基本而言,这些网络上的东西,都无法作为证据,因为无法举证。EMAIL从理论而言,有很低的证据性,但因为很难判断是否属实,所以也几乎无法作为真正的证据。书面的,有公章的才是有效的。当然,有关网络证据,是双方面的,也就是,对方可以否认,你也可以否认。
4.公司有权对你的职务和工作环境做出变更,并且不需要你的同意,也可以没收你的劳动工具,这些都不需要经过你的同意。但他们唯一不能做的,就是不经你同意,就调整你的薪水。这里主要说的是降薪。一旦他们不经你同意,把你降薪,你就可以告他们了。
5.记住,把自己所有的劳动合同,哪怕是前年签了,已经过期的。还有尽量多的发薪单,都保留起来,以备不时之需。 8 janvier IKEA的收获1.花瓶
5块钱。然后又花5块钱买了3支康乃馨,你看,还不错。
2.木头人
我把他起名叫“TC”了,很喜欢。
3.收纳箱
买错了的东西,以为29块的,没想到结帐时是39,不过算了,放些杂物还可以。
4.咖啡杯
2块5,挺便宜的,买个回来玩玩。 4 janvier 杂烩饭最喜欢吃这种东西了,乱七八糟的剩菜冷饭放一起,加点垛椒炒一炒,然后呼噜呼噜吃下肚子。
别看卖相一般,味道可不错喔,有鸡蛋、蒜苗炒肉丝、元旦期间在一个湘菜馆打包回家的干菜烧卤肉和毛氏红烧肉。
顺便庆祝MSN BLOG可以正常更新了。 |
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