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30 août

The Ten

那种带有黑色与荒谬感觉的喜剧总是让我如此无比心喜。虽然在短短的100分钟里要通过十个荒谬的现代故事来展现十戒总是会有很多困难,当然,事实也是如此,这十个故事里,确实有几个让人感觉滥竽充数的,比如关于通奸的那个,或者是我没有明白也不一定。

不管如何,The Ten还是一部很对我胃口的,但却名不见经传的电影。最喜欢那个Thou shall not murder的故事,That`s a goof是这个小短剧里主角经常说的一句话,也许,也是最符合The ten精神的一句话,无论多么黑色与荒谬,其实都不过是个a goof而已。

强烈推荐,仅此。

1. Thou Shall Have No Other Gods Before Me. 除了我以为,你不可有别的上帝;
2. Thou Shall Not Take The Lord's Name In Vain. 不可妄称耶和华你上帝的名;
3. Thou Shall Not Murder. 不可杀人;
4. Honor Thy Mother And Father. 汝当孝顺父母;
5. Thou Shall Not Covet Thy Neighbor's Goods. 毋贪他人财物;
6. Thou Shall Not Covet Thy Neighbor's Wife. 毋愿他人妻;
7. Thou Shall Not Steal. 不可偷盗;
8. Thou Shall Not Bear False Witness Against Thy Neighbor. 不可做假见证害人;
9. Thou Shall Not Commit Adultery. 不可通奸;
10.Thou Shall Honor The Sabbath Day And Keep It Holy. 以安息日为圣日,要敬拜上帝表示感谢之意。

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苏州人的一碗面(转)

此文写的甚好,遂转以为存。

九十年代中期,初遇外地同事,一脸的惊奇样:苏州人也爱吃面吗?苏州乃鱼米之乡,何以面为最?
苏州人吃面的历史,至少可以追溯至明未清初时代。苏州少有战乱,市井平静,文人墨客商贾汇集,诗情画意之中涵盖着对生活的兴趣和向往。
生活的标准以一日三餐为重,所谓“日图三餐、夜求一惚‘即:睡个好觉’”,苏州人讲究的是安逸的生活。早餐为三餐之首,自然得以重塑。于是,黄天源糕团、观正兴面点、各类苏色点心等相继应市,每日里更换着花样和品种,调节口味,欣赏美食,其中面点便是之一了。
苏州人吃面,一是讲究“头汤”。“头”意为先,“汤”即是下面的水。头锅刚烧开的水,未曾混浊,面条在清澈的滚水中翻腾,面、水各异,不相溶合,此面吃来不腻,且有嚼劲。如是中午时分,半天下来,水、面不分,糊成一片,便成烂糊面了。所以有“头”的说法,把水说成“汤”,突出重视,看重的意思即是;
苏州人吃面,二是讲究“卤”。“卤”是各类调味品的中和产物,其配料,大致可以包括高汤、香料、鲜酱、甜味、咸味、姜汁等熬制而成,每日未曾用尽之物,隔日再行加入熬制,日复一日、年复一年,才有了百年老卤。面碗摆上灶台,先下的就是卤。把台师傅“手中自有一秆秤”,勺起卤落,不咸不淡正好;
苏州人吃面,三是讲究“汤”。此“汤”便是面汤了。今日常见熬汤之料为:鸡汤、肉汤、黄鳝骨汤、奥汤或混合汤,汤色可分:红汤、白汤,各家不一,多有特色。汤多汤少,按人各异,可提要求:宽汤——即汤多点、紧汤——即汤少点、拌面则不需面汤,靠卤就面。笔者还曾见过,要了拌面,却单独再要碗汤的(不好意思,此新吃法,尚未冠名。哦,对了,不妨称其为‘过桥汤’);
苏州人吃面,四是讲究的“浇头”。这“浇头”就是佐面的菜。(怎么叫菜呢?苏州人把荤素统称“菜”,鱼肉荤腥叫荤菜、黄花绿叶叫蔬菜。)浇头的名堂多来:有单浇双浇之分,又有热炒和冷舀之别,还有“过桥”(面、菜分装)与否之说。单双浇、热冷浇在买“筹”(即选择品种,买票时)确定,“过桥”否,则应交代厨内收票的;
苏州人吃面,再说其面。各色面店,并非放在锅里就是面,都有自己的讲究。有宽细分的(造型)、白黄分的(粉料)、水头分的(含水)等等,千万不要小看,这可是每一店家的卖点啊。吃面的人也有讲究,有吃硬面的(用含水率低的,吃到头都不烂。)、有吃烂面的(用含水率高的,一下就烂。)、还有面多点、面少点的,按各食量;
苏州人吃面,最后讲究的是辅料了。大致品种分“青”、“辣”、“椒”、“醋”、“姜”。“青”指大蒜(苏州人说的大蒜是蒜其叶片),“重青”是多放、“少青”即少许、也可要求不放。再说说姜。各店都有姜丝出售,拿来蘸醋吃、自管倒入面中吃、或过桥吃。苏州人素有朝吃生姜的习惯(现时生姜的价钱就愈发地贵了)。时有感冒,重青加胡椒,几个喷嚏一打,鼻子就通了(不信者可一试)。
呵,苏州人的一碗面。

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29 août

Myの老照片(三)——最有意义的一组

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大约6,7岁时~

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大约十岁左右,闭眼的原因我爸说是我不高兴拍,不过也怪不得我,那时胶卷珍贵,爸拍一张照总要我摆POSE十几、二十分钟,小小年纪,怎能耐的住呢

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大约17,8岁时吧

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这个……唔,三,三……还是不要说几岁了

拿一首古诗篡改一下,年年岁岁景相似,岁岁年年人不同。我慢慢长大,父母慢慢衰老,时间的力量就是如此伟大,他让你每一天都在改变,但你即便天天照着镜子,却也看到这些改变。感谢发明照相机的那个朋友,记录真实的影象,也许比什么都要伟大。

27 août

Myの老照片(二)

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唔,现在的小孩子还玩这个么?

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儿童版刘跃进

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照片里的童星说:长大了我要当个美食家

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我是家务好帮手

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这些小人书要保存到现在也值老多钱了

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伸懒腰好舒服呀

26 août

Myの老照片(一)

有一些东西,当年的你并不会有什么感觉,但是,若干年后再回顾时,却会有一番别样的滋味。老照片,就是其中之一。

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那一年,我十岁

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妈妈我爱你

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加油,好男儿

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中国在这里

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属于那个年代的玩具

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采花小盗就是我

25 août

总结一下自己在北京奥运会上被触动的那些瞬间

因为闲赋在家,于是这届奥运会也成为我有生以来观看时间最多的一届,也许比之前所有的,加起来还要多。看了那么多比赛,那么多选手,总有几个让人难忘,难忘的原因,大都并非是因为他们夺得了金牌或者破了世界记录,而是因为在看他们比赛时,在某一瞬间,会有一种心灵被触动的感觉,这种感觉,应该就叫感动。而感动,总会让你眼角有湿润的感觉。

法国射击队的艾蒙斯
艾蒙斯
有人说他是中国的朋友,这也许是没错的,不然谁能连续两届比赛都“送”给中国一块金牌呢?但对他而言,这应该是一种无奈。被他感动的瞬间,是看到他射出最后一枪,知道结果后,回首时那种混合了沮丧、无奈、伤心与落寞的那种表情。他走向他的妻子,她的妻子用含着眼泪的微笑鼓励他,捧住他的脸庞,那一刻,他们的爱情,一定无比真诚。

台湾跆拳道队的苏丽文
苏丽文

那么多次的摔倒,站起来,再摔倒,再站起来,已经为最后的感动做了最好的铺垫,当比赛结束,看到她伤心落泪的时候,我也差一点陪她一起落泪,因为那一刻,真的很难受。一个付出全部的人,却没有得到相应的收获,这也许就是人生。但至少,靠着热血与意志,苏丽文获得了尊重与感动。

德国举重队的马蒂亚斯
新华社照片,北京,2008年8月19日

    (北京奥运·领奖台)(1)举重——德国选手获得金牌

    8月19日,德国选手马蒂亚斯·施泰纳在领奖台上手持金牌、鲜花和妻子的照片。当日,马蒂亚斯·施泰纳在北京奥运会举重男子105公斤以上级决赛中以461公斤的总成绩摘得金牌。

    新华社记者杨磊摄

有些事情是不可思议的,比如马蒂亚斯,他举获得金牌的成绩,比他自己举过的最高成绩高出了9公斤,在奥运会这样一个象极限挑战的地方,有时候,突破0.5公斤,也许都是一种伟大的成就,更惶论9公斤那么夸张了。但他做到了,为什么?在他含着眼泪,在冠军奖台上拿出前不久刚过世的妻子的照片时,答案揭晓了。我想,在他举起杠铃的那一瞬间,他的妻子也许真的有在他的身后,为他托了一把。男儿有泪不轻弹,这一刻,我也因此而被感动。

哥伦比亚队的举重选手
哥伦比亚队的举重选手

其实一开始在看他比赛的时候,只是觉得滑稽,因为哪有人一连三次上台,却都因为右手滑脱而失败的,但是很快,我就猜到那是因为受伤的缘故。在看到他最后一次试举失败,回到后台,象孩子一样捧着脸哭泣时,虽然我连他的名字都不知道,但却也不由的为他而感动,他虽然失败了,但他却没有放弃,这也是一种成功。

德国队的丘索维金娜
丘索维金娜
其实看她比赛时到没有被感动,因为那时只觉得她很老了,却不知道她是30多岁的高龄,复出比赛只是为了白血病的孩子。后来通过新闻知道了这件事后,又看她的跳马比赛,在她站上领奖台时,有一瞬间,感觉到母爱的伟大。

19 août

真是让人有点辛酸的新闻

网友向伊拉克运动员赠送运动鞋等礼物(组图)

网友向伊拉克运动员赠送运动鞋等礼物(组图)

两名伊拉克队员穿着自己的“赛服”参与比赛。

网友向伊拉克运动员赠送运动鞋等礼物(组图)

伊拉克队员达娜-侯赛因穿着一双二手跑鞋参赛。

哎,好好的一个石油大国,却给之前的总统把国家搞的一塌糊涂,而国内一些傻叉愤青竟然还支持那个残暴的总统,为他的死而报不平,也真搞不懂了。不过仔细想想也是正常,就好象很多外国愤青跑中国来支持藏独,一样的是屁都不懂的瞎激动。由此也可见,天下愤青一般二吧。

再想想几十年前的中国,也是给一个喜欢“斗”的领导人搞的一塌糊涂,到现在能过上这样的生活也是得感慨下自己的幸运,祖辈们真是太辛苦了。

不管如何,祝愿伊拉克的朋友们可以尽快解决自己国家内部的问题,早日变的富强吧。

18 août

晚餐后的散步

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老妈子在得意什么呢?

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光福也有水乡的味道喔

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时间过的很快,一下子天就暗了下来,夕阳无限好,只是近黄昏

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唔,光福人的娱乐,这算群舞还是街舞?

老妈子感冒好了,又开始恢复晚饭后散步的活动了,又是一家三口其乐融融,得悠得悠的溜达出去了。一般来讲有A、B、C三条路线,今天走的是A路线,也是相对景色最好的。顺手也拍了几张照片留做纪念。

路上无事,老爸就开始和我胡侃着最近他看的一套不知道哪里淘来的DVD,据说里面都是各种恶心的东西,比如恶心的食物、吃人、活人斩首之类的,听了几个段子。

段子1:
某南美还不是印度的什么部落,一老头子挂掉后,全村人会围着他的尸体守灵念经若干天,直到尸体发臭,流出尸水后,大家用碗接那个尸水喝。不喝就是对老者的不尊重。

段子2:
还是某南美部落,他说一开始看到一群人帮一个身材很好的部落女性洗澡,女性身体很丰满,他一开始不明白怎么回事,后来看到他们又把女人抬到外面,一群部落的人围在那里,然后把女人放上象祭台一样的地方,然后一个人用刀剖开女子的肚子,才知道女子早已经死掉,然后那人又把女子的内脏捧出来,心脏直接吃掉,之后,又把女子身上的肉切割下来,大家分而食之。

段子3:
好象还是南美人,说的是他们吃猴脑,老爸说他以前只是听说中国人吃,也没见过,这次是第一次看到,竟然还是外国人,而且是在外国的餐馆。老爸说那个台子有4个人,服务员会拿来一只活的乱叫乱扭的猴子,给他们看过后,塞到桌子中间,用一个象枷一样的东西把猴子枷起来,之后用一个锤子一样的东西,猛锤猴子十来下,直接敲死或晕后,服务员剪开猴子的头皮,又撬开脑壳,然后就直接用勺子挖脑子吃。也没任何调料。

段子4:
说欧洲人无聊到极点,浑身穿孔,最夸张的是一个男人把龟头横穿个洞,然后塞个木头塞子进去。还有女人喜欢打环,有个女人在阴唇上打了很多环,然后因为太重,阴唇都被拉长挂到大腿上了。我说,那天热时,直接把那阴唇拉起来可以当扇子给自己扇风了吧。

快到家时,老爸微笑着向我推荐这部DVD,一定要我拿去看看,告诉我不要钱。

毫无疑问,被我干脆利落的拒绝了。

老妈的生日礼物

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新工作快要落实,老妈的生日也就要到了,想想这段时间来一直在家混吃混喝,也有点不好意思,既然又快要有收入了,这次生日就送个好一点的吧,嘿嘿,Givenchy的包包。

17 août

唔,MSN SPACES开始作弊了么?

上周创记录的有了700多的访问记录,今天是新一轮计数开始,到现在就又有了150多的访问记录,要知道,我在之前好几个月差不多一周也就100出头的访问量而已……而历史最高记录大概也就1周3,400而已。

难道MSN SPACES开始作弊了么?

或者……和奥运有关系?但我的BLOG和奥运又有个什么关系……

惨淡的面对记录崩坏的事实

前段时间新出的三国志大战·天,游戏品质比前作更加优秀,疯玩了一段时间,游戏时间要近20小时,收集了160几张卡片了(总共就200多张)的时候,锻炼模式“难”的关卡,也破了37关了,还差3关就出激难了,竟然刚才在打开游戏时遇到提示“记录崩坏”。

呜,一切都要重头再来,究竟为什么呀,难道是前天晚上玩了另一个与鬼有关的恐怖游戏么……

现在心情真是好惨淡啊……也许等下还会重新开始玩,但以后也要做记录备分了……玩NDSL也要记录备分,真是情何以堪……

11 août

老同学夺冠啦~恭喜陈艳青~

引用新闻:
北京时间8月11日下午,2008年北京奥运会举重比赛进入第三天。在首先进行的女子举重58公斤级比赛中,老将陈艳青以抓举106公斤、挺举138公斤和总成绩244公斤的优异成绩为中国代表团摘得第八枚金牌,这一成绩刷新了她自己保持的挺举和总成绩两项奥运会纪录。这也是继雅典奥运会称霸之后,陈艳青第二次摘得该项目的奥运金牌,她也由此成为中国女子举重队第一位蝉联奥运冠军的选手。俄罗斯名将沙伊诺娃和朝鲜的吴钟秀分获银牌和铜牌。

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呼呼,陈艳青又为苏州争光啦~~恭喜~~

嘿嘿,生日比我早一天,还都是金牛座咧~

荷塘月色

早上去吃了早茶,然后又顶着烈日跑到城郊的一个湿地公园,所谓的荷塘月色去看荷花,不过门口30元一张的门票让人望而生畏,苏州那么多湿地公园,也就这家敢收钱了,所以我们决定不向恶势力低头,坚决的抵制,就在门口的一片荷花塘拍了些照片了事。

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先来张全景

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这束芦苇很别致

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娇艳的荷花也顶不住炙热的夏日阳光

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还是发现了一朵不屈的荷花,在烈日下绽放

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老妈不是摄影爱好者,就找了个阴凉地坐着了

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这个人不是行为艺术者,而是摄影艺术爱好者,也就是我的老爸

10 août

谢亚龙这贱种这次总该下台了吧

如此无耻之人,占着茅坑不拉屎这么多年,这次国奥兵败奥运,他还有脸继续赖在上面吗?

陈艳青同学请加油

虽然18年没有联系了……但好歹小学同学一场……所以,在次为你祈福,祝你再获奥运金牌,为苏州争光哈……

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8 août

我给北京奥运开幕式打分

95分!

张艺谋老师果然是中国导演里的NO.1,而且不负他摄影出身的底子,奥运开幕式上的表演大开大阖、颜色鲜亮夺目,创意也可谓十足,超出了我的预期。

令我感到惊喜的表演主要是如脚步般一步步迈向鸟巢的烟火、如同卷轴一般的表演舞台、水墨画及活字印刷两个部分。

令人略有失望的则是京剧表演,还有刘欢与那外国女人的演唱,我听了半天没听出那个外国女人唱的是中文还是英文,这些是扣分的地方。其他表演则属于中规中矩,没有惊喜也没有失望,觉得还可以而已。

出于金牛座对金钱的敏感,一直在盘算这么规模宏大的表演要花多少钱,听说印象漓江这样的表演,张艺谋老师设计的,最后的总成本要3亿多元,那么以北京奥运会开幕式这样的规模,就算那些大众表演者是军人免费的,但是服装道具等乱七八糟的所有支出恐怕也要十几亿元了吧,乖乖。

唔,估计隔天网上又会有一批阴阳怪气的家伙对这开幕式说这说那了吧。对于这些个人,也许选择无视是最好的方式了。

不管如何,祝北京奥运成功,中国加油。

7 août

琐事散记

1.公车上的音乐
毫无疑问,在这乡下的64路上是无法避免遭遇用扬声器放破歌的乡下人了。已经连续第5次了,TMD,真的一定要SHARE你的音乐就不能选点象样的歌么,两只蝴蝶两只蝴蝶,我X庞龙。

2.好牛的公司
今天去某公司面试,进门竟然要过按检= =|||“嘟”声响起的一瞬间,我仿佛置身于飞机场中。哎呀,忘记CHECK IN了。

3.SUBWAY、HOT DOG KING与七夕
中午恰好有事,之后又饿过了时间点,便没在吃饭。女朋友正好有空,就一起吃晚饭,但已经买了5点30分回去的火车,蹭蹭的赶到广场时已经4点40分了。之前电话里让女朋友买SUBWAY,但迷糊的她竟然买了HOT DOG KING,唔,其实我刚吃的时候也没发现不妥,就是觉着怎么有香肠,怪怪的。吃了一半才恍然大悟。不过小迷糊很乖很听话,HOT DOG就HOT DOG吧。

然后边吃边感叹今天TNND什么鬼日子,莱福士下面怎么那么多人,不还没下班么。小迷糊说今天是七夕诶。唔……七夕不就是所谓的中国情人节么,不过我从来没和任何人过过这个节,决定把优良传统保持到底。然后小迷糊又感叹上次没用免费券去换COLD STONE的冰激凌很亏,我说既然七夕那我请你了,但她又不要吃。也好,我没破戒。

4.火车站的座位
赶到火车站,离进站还有20几分钟。那就找个位置吧,晃来晃去,没一个空座。就跑到一个堆着行李的作为前问,请问这里有人么。一个老太婆嗫嚅了半天说有人的。MD,一看就是在骗我,不自觉把行李拿走,还想侮辱我的智商,我就问他什么时候回来,我等。老太婆看没办法就开始拿座位上的行李,然后又假装行李很重,提了几次又都掉回座位上,我主动说,来,我帮你,一提也就3,5斤而已,这破玩意要真那么重,你又怎么提到火车站的,呆会儿又怎么提上火车?册呢,在我小鲁班门前弄斧,不是找菜么。

5.火车上的死小孩
哭哭哭,哭哭哭,哭你个P啊哭。还好不是我小孩,不然把你丢出去。哎呀呀,我好残酷呀。

6.老贼
出了站,坐公车回家,公车来了,准备上车时,一个老B样子象个基佬一样仅仅的贴着我,手里还拿着把伞,一看就有问题,警惕心上来了,果然,跨上车门时就见这老贼的手开始往我屁股口袋里伸。不过我口袋里都不放什么值钱东西,车又快要开了,就回头瞪了他一眼,老B样子知道罪行败露,又假装若无其事的晃了开去。NND,天太热没空和你玩,不过警告你老贼一句,你不是少数民族,再犯被捉到了抽你丫两个大嘴巴。

司机,起驾,回家。

4 août

天下媒体一般黑

迎奥运,政府开放了一些原来禁止访问的网站,美国之音也在其中。得知消息后就去访问了这个网站,然后扫了近几个月来该网站的很多关于的新闻。

大家都知道中国的媒体自由度很低,受政府控制,很多新闻看不到,这不好。

但外国媒体呢?自由度恐怕又太高了,不受任何人控制,所以会出现很多预设立场的,甚或是伪造的新闻,这好吗?

从这些媒体的报道也可以侧面反映了不同政治体制的区别,专制政府独裁,不自由,保守,他们领导下的媒体也是同样。而民主体制呢,则太过自由,放纵。两者虽然在表现上不一样,但却殊途同归,怎么个殊途同归?就都是有不真实的地方。一个太保守,而一个则太放纵。一个我们不知道很多事,一个我们知道了太多事,包括那些假的。

天下媒体一般黑,不过如此。

PS:美国之音网站:http://www.voanews.com/chinese/

3 août

MaMa与PaPa

早晨醒来,这个恼人的问题再次浮上心头,以至于再也睡不着,就很努力的开始思考,越想越悬乎。

你说这世界人口最多国家使用的语言和世界最多人口使用的语言,为什么在口语称呼父母上是如此惊人的一致?

自从略懂英语以来,这个问题已经困扰了我十余年,时不时就如今晨一般会突然浮上心头,进入脑海。

这TMD真的不悬么?